食蜂蜜有什么好处又有什么害处

蜂蜜是一种天然的食品，就被人类广泛地应用于医疗领域和饮食食品。它不仅具有丰富的营养物质，而且还具有很多的药用价值。但是，食用蜂蜜也有一些需要注意的问题，下面我们来详细了解一下。

食蜂蜜的好处

增强免疫力。蜂蜜含有丰富的氨基酸和维生素，能够增强人体免疫力，预防流感等疾病的发生。

消炎抗菌。蜂蜜具有一定的杀菌消炎作用，它含有丰富的酸性物质，能够阻止病菌的生长和繁殖，使我们的身体不易感染细菌病毒。

舒缓咳嗽。蜂蜜能够缓解咳嗽和喉咙疼痛的症状。它能够刺激唾液的分泌，润滑和舒缓喉咙，使喉咙疼痛和咳嗽逐渐减轻。

补气养血。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类元素，可以有效地提升人体能量和养分的吸收能力，增强体质，补气养血。

改善肠道功能。蜂蜜中含有丰富的果胶和纤维素等物质，可以增加肠道的蠕动和刺激肠道蠕动，起到改善肠道功能的作用。

食蜂蜜的害处

婴幼儿不宜食用。孩子因为肠胃功能尚未健全，食用蜂蜜可能存在细菌污染问题，婴幼儿不宜食用蜂蜜。

过量食用会导致肥胖。蜂蜜含有丰富的糖分，如果过量食用，容易导致身体摄入的热量过高，体重增加。

不宜长期空腹食用。蜂蜜本身性温，不易被胃所吸收，长期空腹食用容易导致胃热、失眠等症状。

部分人群过敏。一些人对蜂蜜过敏，所以在食用蜂蜜时，需特别注意是否有过敏体质。

蜜蜂吸收了农药残留。一些蜜蜂并非在自然环境中采集花粉和蜜，他们跨越庄稼和花地，可能会污染蜂蜜。

食用蜂蜜适量，对人体有很多好处，但在选择蜂蜜时，要选择合适的品牌和质量可靠的蜂农，以免造成不必要的损害和健康问题。